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食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象,通过对引起食品变质的主要因素—微生物的杀菌及除菌,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌在存活数量,避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素
发布时间:2020-02-07 点击次数:265
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超高压杀菌设备有什么优势 超高压食品杀菌设备有有的技术的应用:食品传统的食用方法和加工方法存在很大的安全隐患,例如生食海产品,奶制品,饮料、果汁、传统散装售卖的熟肉制品,泡菜、酸菜、韩国辣白菜等发酵腌渍菜,现场榨汁的鲜榨果汁等都曾引
发布时间:2019-08-09 点击次数:113
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超高压杀菌设备HPP 超高压食品灭菌设备中密封技术是整体设备运行的关键,超高压设备密封已成功的应用在试验设备中,在600MPa工作压力下十分稳定。 设备特点 1、不需加热 2、具有广谱杀菌作用 3、经处理后的食品,其风味和品质不受
发布时间:2020-11-24 点击次数:266