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近年来,“即食鸡胸肉”的强风在整个食品行业越来越大。各大新老品牌纷纷推出即食鸡胸肉新产品,销量屡屡取得突破。凭借健康、脂肪、热量低、蛋白质含量高、价格适中等特点,抓住了这个时代年轻人的心,成为科学饮食消费群体理想的“健康肉”。在这种情况
发布时间:2023-05-25 点击次数:109
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“做熟”二字丰富了人们进化过程中的口感,增强了消化吸收,大限度地避免了微生物的危害。因此,通过加热进行杀菌(热杀菌)是保障食品安全重要、主流的加工方法。巴氏杀菌和超高温瞬时杀菌已成为食品行业标准化的热处理方法。近年来,随着人们对新鲜度和
发布时间:2022-06-30 点击次数:452